针对500人的水空气能热水系统设计方案，我们可以依据以下要点进行规划：

• 用水需求分析：

• 根据500人的用水量计算，每人每天按50kg水计算，总用水量为25吨。

• 设备选择：

• 设计方案中可以考虑配置1台10P空气能热水器与1台15P空气能热水器，以满足25吨的用水量需求。

• 技术规格要求：

• 空气能热水器应符合国家标准规范要求，并提供检验合格证明。

• 设备应具备防冻功能，能根据水温及室外环境温度自动开启防冻功能，可调节设定水温，并采用定时开关机功能。

• 系统效率与可靠性：

• 系统应保证24小时内供应热水，最高水温可达60℃。

• 热泵机组在标准工况下制热量要满足设计要求，制热方式为直热循环加热式，且机组必须能在环境温度低于-21℃时正常工作。

• 安装场地：

• 安装场地应选择在宿舍楼楼顶，确保楼面可以承重，且周围无遮挡物，以保证空气流通和设备安全。

• 管路设计：

• 热水系统的管路设计应包括进水管、出水管和循环管路等，确保管道连接不漏水，并有补偿管道热胀冷缩的措施。

• 控制系统设计：

• 空气能热水系统的集热系统、加热系统、辅助加热系统和热水供回水系统应采用全自动控制方式。

• 维护便利性：

• 系统设计应考虑到维修保养的便利性，以减少维护成本和影响使用的时间。

• 安全与环保：

• 系统应具备长期稳定运行的能力，并保证对各种环境条件的适应性。

• 热回收可能性：

• 考虑是否有热回收的可能，例如空压机、发电机等。

以上是根据搜索结果得出的500人用水空气能热水系统设计方案的概要。具体的设计方案还需要根据实际的场地条件、气候特点以及用户的具体需求进行详细规划和调整。